法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
解放碑 25公里 出租车30元左右 地铁1号线到沙坪坝站2号出口出站, 步行100M到酒店.
重庆北站 35公里 出租车30元左右 轻轨3号线到两路口换乘地铁1号线到沙坪坝站2号出口出站 步行100M到酒店
江北机场 60公里 出租车70元左右 轻轨3号线到两路口换乘地铁1号线到沙坪坝站2号出口出站 步行100M到酒店
忆美风尚酒店 有着优越的周边环境 。酒店位于沙坪坝三峡广场旁，购物娱乐非常方便。周围有重庆百货、新世纪百货、立洋百货、王府井百货、嘉茂购物中心、购物有：炫地购物中心，家乐福、金鹰女人街、博履都、国美电器、苏宁电器、赛博数码、锦阳数码，麦当劳、肯得基、乡村基、必胜客、陶然居、重庆德庄、菜根香、豪客来、宴宾楼、上岛咖啡、星巴克咖啡、铜锣湾茶餐厅、铜色酒吧，五月花茶餐厅、大千演绎。食府，寻常故事私房菜，西西弗书店，街霸火锅，砂锅金王烧烤，沙坪坝影院、好乐迪KTV、新星南KTV、欢乐迪KTV、SEVEN、823迪吧，富桥保健等等 。
- 酒店评论
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查看更多评论会员1623：好评
每年都入住忆美风尚，这次非常不愉快，前台服务态度很差，要个洗漱用品超级不耐烦，结账的时候也不看押金单，电脑资料有问题还好像是顾客的错，补钱的时候拌得啪啪响，不是有急事要走，真想大吵一架，以后不会再去。总之，非常非常不愉快。
会员8567：好评
整体挺满意的
会员9469：好评
第一次睡水床感觉有点浪啊，要是一个胖子和一个瘦子一起睡觉的话，那么那个胖子会把床压一个坑，然后瘦子就很费力才能做起来哈哈哈哈，很搞笑的。试下就知道了。